Características de los vinos D.O. Penedés

Características de los vinos D.O. Penedés

Situado entre la Cordillera Prelitoral catalana y la costa mediterránea, el Penedés está considerado la cuna del vino en Cataluña. Estudios recientes confirman que el primer viñedo catalán se plantó en el Penedés en torno al siglo 7 a.C. Estos datos nos permiten hacernos una idea de la importancia de la cultura del vino en estos territorios, que han sabido superar desastres como la plaga de la filoxera y reinventarse, para conjugar siglos de tradición con las modernas técnicas de viticultura.

Pero, ¿qué diferencia al sabor y el aroma de los vinos D.O. Penedés? ¿Estás buscando algo especial en tu tienda de vinos online y quieres conocer más de cerca esta denominación de origen? ¡Sigue leyendo y ven a conocerlos!

Tierra de contrastes, cuna de vinos singulares

La denominación de origen Penedés cuenta con tres zonas principales de producción, claramente diferenciadas por su clima y su orografía: el Penedés Superior, más próximo a la Cordillera Prelitoral, con precipitaciones frecuentes y una acusada oscilación térmica entre el día y la noche; el Penedés Marítimo, con temperaturas más suaves; y el Penedés Central, situado entre ambas. Los vinos denominación de origen Penedés, como los que puedes encontrar en  Grau Online  son el resultado de la combinación de esta gran diversidad de microclimas y diversidad paisajística, que les confieren un carácter realmente singular.

Vinos D.O.Penedés: blancos con carácter

La D.O. Penedés es conocida sobre todo por la calidad de sus blancos, lo que la convierte en una opción excelente si estás interesado en comprar vino blanco en tu tienda de vinos online. Los blancos del Penedés están elaborados con variedades históricas tradicionales de la zona, como Xarel·lo, Macabeo, Parellada,  junto a variedades internacionales como la Chardonnay o Sauvignon Blanc.

Los vinos blancos D.O. Penedés se caracterizan por su textura suave y su magnífico equilibrio entre acidez y contenido alcohólico. Su intenso aroma, repleto de matices, cautivará a los amantes de los vinos afrutados y los convierte en una opción perfecta para maridar con todo tipo de pescados y mariscos, arroces, pastas o carnes blancas.

Vinos D.O.Penedés: vinos tintos y espumosos

Aunque menos conocidos que sus blancos, la denominación de origen Penedés también cuentan con vinos tintos exquisitos. ¿Quieres comprar vino tinto para darle un sabor único a una ocasión especial? Dentro de la categoría de tintos, la personalidad de los vinos D.O. Penedés está definida por la combinación de variedades mediterráneas tradicionales, como la Garnatxa, Monastrell, Samsó o Ull de Llebre, con variedades bien aclimatadas a esta región, como Syrah, PinotNoir, Cabernet Sauvignon o Merlot. Estos tintos han ganado gran prestigio durante los últimos años, convenciendo a cada vez más aficionados al vino por su sabor complejo y delicado, ideal para maridar con carnes rojas, asados o quesos azules.

Para completar su oferta, los vinos D.O. Penedés incluyen también excelentes vinos espumosos, identificados desde 2014 con la denominación Clássic Penedés. En 2014 esta denominación de origen se convirtió en la primera bodega a nivel mundial en elaborar vinos espumosos 100% ecológicos, siguiendo el método tradicional y ancestral, con un envejecimiento mínimo en bodega de 15 meses.

Ahora que ya conoces los vinos D.O. Penedés, ¿vas a quedarte sin probarlos? Apuesta por esta denominación de origen catalana en tu tienda de vinos online y déjate sorprender por el carácter de sus vinos, perfectos para tus momentos más especiales.

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