¿Quieres aprender a preparar magníficos cócteles para convertirte en el rey de cualquier fiesta? Existen muchos tipos de licores que podemos utilizar en coctelería, pero, para empezar, vamos a descubrirte las posibilidades de cuatro licores para cócteles que no pueden faltar en tu mueble-bar con los que podrás disfrutar de algunas de las recetas más famosas del mundo:
Triple seco
Elaborado a base de la triple destilación de cáscaras de naranjas dulces y amargas, el triple seco es uno de los tipos de licores de cócteles más conocidos, imprescindible para cualquier bartender. Los cítricos aportan a este destilado un aroma irresistible y un toque de acidez que lo convierte en un ingrediente magnífico para este tipo de preparaciones, con recetas icónicas como el cóctel Sidecar o el Margarita, que te proponemos preparar a continuación.
El triple seco es un producto básico en cualquier tienda de licores online, con marcas de referencia como Grand Marnier o Cointreau. Para este cóctel espectacular, usaremos dos partes de tequila con una de triple seco y otra de zumo de lima recién exprimido, mezclados en una coctelera llena con hielo hasta la mitad. Si quieres rizar el rizo, moja los bordes de la copa en zumo de lima y empápalas en sal para conseguir una presentación de lujo.
Licor de menta
Si estás interesado en comprar licores online, el licor de menta es un ingrediente fabuloso para preparar cócteles muy digestivos, como el Grasshopper, nacido en el barrio francés de Nueva Orleans, en Louisiana, ideal para tomar después de la cena.
Para prepararla, te recomendamos optar por una crema de menta de calidad, como Fernet Branca Menta, de sabor y aroma intensos. Solo tienes que mezclar en una coctelera con hielo una parte de licor de menta con otra de licor de cacao, preferiblemente blanco, y otra de nata o leche, agitar bien, servir y disfrutar del sabor de uno de los cócteles con licor más refrescantes del mundo.
Licor de melocotón
Dulces y aromáticas, las frutas son una base perfecta para elaborar toda clase de licores para cócteles, tanto combinadas con aguardientes como con crema de leche. Para demostrarte sus enormes posibilidades, te proponemos probar uno de los cócteles con licor más aclamados del mundo: el Sex on the Beach.
La receta clásica incluye vodka, zumo de naranja, zumo de arándanos y un licor de melocotón aromático, como Marie Brizard Melocotón. En cuanto a la proporción, usaremos la misma medida de vodka, zumo de naranja y zumo de arándanos, completando la combinación con un toque de licor de melocotón.
Licor de chocolate
Encuadrado también dentro de la categoría de licores crema, los licores para cócteles a base de chocolate o crema de cacao son una propuesta que hará las delicias de los paladares más golosos gracias a recetas tan exquisitas como el Brandy Alexander, muy popular a principios del siglo XX. Este cóctel se prepara con licor de chocolate, como Rua Vieja Crema Chocolate, brandy o cognac y nata o crema de leche, a los que suele añadirse un toque de nuez moscada para potenciar el sabor.
Además, en tu tienda de licores online podrás encontrar otras muchas más ideas fantásticas para la elaboración de cócteles. Contando con recetas tan increíbles como estas, ¿cómo vas a quedarte sin probarlos?
Redacción de Actualidad en eltitular.es