Resultados de búsqueda para: crema catalana

Crema catalana, un postre exquisito

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La crema catalana tiene su origen en una visita que hizo a un convento catalán un obispo en el siglo XVIII. Las monjas residentes en el convento quisieron elaborar un flan para ofrecer como postre al obispo. Al no quedar de aspecto consistente probaron diferentes mezclas, hasta que añadieron el azúcar quemado por encima. Cuentan [...]

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La CUP contra la Iglesia católica como primer objetivo en una supuesta república catalana

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La CUP contra la Iglesia católica, esta ha sido una de las fijaciones que ha tenido la formación, otra prueba han sido y son las declaraciones que realizan sus máximos responsables en contra de ella. 

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Editores regalan a Santamaría un libro sobre cultura catalana y dos rosas

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Representantes del sector editorial se han reunido este miércoles por la mañana en la Delegación del Gobierno español en Cataluña con la vicepresidenta, Soraya Sáenz de Santamaría, y le han regalado un libro sobre cultura catalana y dos rosas. Al comenzar el  encuentro, le han regalado las dos rosas y un ejemplar cuadrilingüe de ‘Todo el que hay que

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Las mejores salsas para carnes, pescados y ensaladas.

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Las salsas han tenido una gran importancia en la historia mundial de la cocina. Convierten las comidas sencillas en apetitosas y dan el toque de distinción a la alta cocina. Lejos de perder su condición, cada día aumenta el interés y el aprecio por este complemento culinario, en algunos momentos y recetas, tan importante como el plato en sí.

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Arroz con leche de soja gratinado

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El arroz es uno de los cereales más polivalentes que se conocen en el mundo. La enorme variedad de granos existentes y de productos derivados permiten elaborar innumerables propuestas culinarias, en combinación con todo tipo de ingredientes. Arroces caldosos, a banda, cremosos, caldosos, secos, arroz con conejo, con pollo, con bacalao... Su correcta elaboración dependerá

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Exquisiteces del Restaurante Robert de Nola

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Exquisiteces del Restaurante Robert de Nola. La fotografía culinaria es una especialización mas compleja de lo que parece, un plato con una iluminación sugerente, puede motivar y apasionar suficientemente como para conseguir mover a las personas "tocadas" por la imágen, a varios kilómetros, si fuera menester... Los fogones del restaurante Robert de Nola, y las

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