Gastronomía

Zumos naturales, batidos y licuados, la mejor alternativa para el verano.

Zumos naturales, batidos y licuados, la mejor alternativa para el verano. Leer más »

Los zumos y licuados son una deliciosa y refrescante forma de consumir frutas y verduras. Además, su principal ingrediente es el agua, por lo que aplacan la sed y siempre apetecen. Redaccióneltitular.es

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El auténtico redondo de ternera con la receta tradicional, asado y con salsa

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Una de nuestras especiales en nuestro magazine digital es la gastronomía. Hoy te explicamos como hacer el redondo de ternera tradicional, el de toda la vida, asado y en salsa. Sabroso y suave.

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Las mejores salsas para carnes, pescados y ensaladas.

Las mejores salsas para carnes, pescados y ensaladas. Leer más »

Las salsas han tenido una gran importancia en la historia mundial de la cocina. Convierten las comidas sencillas en apetitosas y dan el toque de distinción a la alta cocina. Lejos de perder su condición, cada día aumenta el interés y el aprecio por este complemento culinario, en algunos momentos y recetas, tan importante como el plato en sí.

Las mejores salsas para carnes, pescados y ensaladas. Leer más »

Templado de lentejas con jamón, un plato energético para todo el año

Templado de lentejas con jamón, un plato energético para todo el año Leer más »

Una manera muy común de prepara las legumbres  es estofadas, donde todos los ingredientes se ponen en crudo y se cuecen a la vez; o en guisado, añadiendo un sofrito un poco antes de completar la cocción. Redaccióneltitular.es

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