Empieza «Alimentaria 2016 ¿te la vas a perder?.
Hoy empieza una de las ferias más importantes a nivel internacional, Alimentaria 2016. Entre los días 25 y 28 de abril encontraremos en Barcelona la 40 edición de este evento, donde empresas de prestigio promocionan sus productos entre los visitantes.
Cita obligada para los profesionales del sector alimentario y gastronómico. Esta feria se presenta este año más innovadora e internacional que nunca.
Alimentaria mantiene su estructura pero renueva algunos de sus contenidos a través de MULTIPLE FOODS. Este salón de novedades gastronómicas dividido en áreas según su contenido. facilitará el acceso del visitante a la zona donde se encuentra la oferta concreta que busca.
Otro de los espacios que más gusta a los visitantes es The Alimentaria Experience. un espacio interactivo donde se imparten talleres y degustaciones, y, donde se hacen show-cookings de hasta 4 chefs simultáneamente, que muestran de esa manera sus habilidades culinarias.
Otra de las cosas a destacar este año, será Interlact donde se mostrará las últimas novedades en productos lácteos y se podrá llevar a cabo una degustación de quesos. Más de 100 aceites estarán presentes en esta edición o un espacio innovador con los vinos del momento, Intervin. Alrededor de 800 empresas presentarán sus variedades en tintos, blancos, rosados, cavas y bebidas espumosas sobretodo nacionales, pero también de bodegas internacionales.
La Feria de Alimentaria atrae a más de 140.000 visitantes, de las más concurridas de Europa.
Pero si hay un espacio estrella, este es sin duda The Alimentaria Hub. Innovación e internacionalización del sector a través de seis ejes básicos:
– I + D
– Nutrición
– Internacionalización
– Distribución
– Marketing
-Responsabilidad corporativa
Quizás esta es la parte menos atractiva para los aficionados. Pero a la vez la más importante para los profesionales del sector, que buscan promocionar su producto más allá de la simple publicidad.
No hay que olvidar que Alimentaria es una de las ferias más importantes de España. En su última edición más de 140.000 visitantes en sus más de 80.000 metros cuadrados. Un evento de referencia en el sector y una gran plataforma para la promoción de empresas. Se exponen más de 3800.
